發(fā)展糧食產銷合作，是推進社會主義新農村建設，統(tǒng)籌區(qū)域經濟協(xié)調發(fā)展，引導糧食合理、有序流通，促進糧食市場和價格基本穩(wěn)定，確保國家糧食安全的重要途徑。在“互聯(lián)網+”思維影響下，糧食眾籌以其獨到的優(yōu)越性，探索著糧食產銷合作新模式。
封閉的經濟生態(tài)圈
糧食眾籌屬于現(xiàn)代眾籌的一種，是指通過互聯(lián)網發(fā)布籌款項目并募集資金的方式，主要形式為團購+預購，利用互聯(lián)網和SNS傳播的特性，具有低門檻、多樣性、大眾化、創(chuàng)意性的特點。
糧食眾籌在傳統(tǒng)的“公司+農戶”發(fā)展模式上增加了“消費者”一環(huán)，形成“農戶+公司+消費者”新型發(fā)展模式，完整的產銷鏈形成了相對封閉的經濟生態(tài)圈，保障了農戶和企業(yè)的收益，降低了糧食收獲季節(jié)的自然災害風險，有利于消除產銷協(xié)議不穩(wěn)定的隱患。
群眾基礎扎實
從目前眾籌成功的類似案例分析，糧食眾籌具備實施的可能性。
一是糧食作為人們日常生活的必需品，具有大眾化募集資金的群眾基礎。隨著城市化步伐的加快，城鎮(zhèn)人口對于糧食需求的缺口也越來越大，以家庭為單位的糧食眾籌可以長期持久的發(fā)展下去。
二是以綠色有機為主導的消費觀念，容易獲得消費者的關注與認可。把土地與糧食作為特殊的情感寄托，強調自己的土地種出的放心糧概念，具有很強的創(chuàng)意性。
三是穩(wěn)定有保障的經濟效益，有利于保持農戶的種糧積極性。農戶尤其是種糧大戶得以規(guī)避種植風險，完成從所有者到管理者的角色演變，收獲季節(jié)也不用為糧食銷售煩惱，種糧積極性得到大幅提高。
四是由于采用預售的銷售模式，糧食經營企業(yè)收購資金充足，有利于與農戶建立穩(wěn)定的產銷合作關系，同時優(yōu)質綠色有機的糧食產品，有利于提升企業(yè)的品牌知名度。
給消費者以歸屬感
一是加強管理，以品質回饋消費者。糧食經營企業(yè)在發(fā)起眾籌成功后，要對募集的資金進行?？顚Ｓ茫为毥⑴_賬管理；企業(yè)設立糧食眾籌官方平臺，定期推送糧情信息給消費者，做到公開化、透明化。作為聯(lián)系農戶與消費者的中間環(huán)節(jié)，企業(yè)要做好及時反饋工作，糧食收獲后，加強糧食儲備，嚴格執(zhí)行國家相關質量標準，確保糧食優(yōu)質品質，以得到消費者信任，將“農戶+公司+消費者”模式長久發(fā)展下去。
二是提升服務，以便利吸引消費者。一方面要優(yōu)化糧食配送服務，建立相應的配送站點，或與大型超市進行合作，提供綠色通道等服務，為消費者提供便利的配送服務；另一方面要完善籌資服務，如開發(fā)用于糧食眾籌的手機APP供消費者下載，消費者可以在APP上預購或下單配送，配合支付寶和手機微信支付等多種形式，吸引消費者加入糧食眾籌。
三是立足創(chuàng)意，以特色打動消費者。產品特色上要以綠色有機為創(chuàng)意，打造無公害糧食的品牌效應，在宣傳上融入互聯(lián)網思維，利用社交網絡的傳播特性，邀請部分消費者家庭到糧食種植基地實地考察，以農家樂的記錄模式進行口碑宣傳。銷售特色上要以人性化服務為創(chuàng)意，如對信用評級較高的消費者提供預約配送等服務，使消費者具有糧食眾籌的歸屬感。
鼓勵“龍頭”創(chuàng)新契約組織形式提高農戶規(guī)避風險能力
“公司+農戶”已成為中國農業(yè)產業(yè)化經營的主導模式?！肮?農戶”模式可以采取銷售契約或生產契約作為維系交易的紐帶，在銷售契約下，龍頭企業(yè)僅控制交易環(huán)節(jié)的重要決策，在生產契約下，龍頭企業(yè)還進一步控制生產環(huán)節(jié)的重要決策。
本文利用安徽省水稻主產區(qū)訂單售糧農戶的調查數據考察“公司+農戶”模式下的風險分配制度對農戶契約選擇的影響，揭示當前“公司+農戶”模式運行中可能存在的一些實際問題，并針對性地提出對策和措施。
問卷調查計量結果表明，在以下4種情況下，農戶選擇生產契約的可能性要高：契約價格升水幅度較高、簽約企業(yè)提供要素賒賬供應服務、簽約企業(yè)提供生產技術指導、簽約企業(yè)對貨款支付方式采取即時支付。
針對以上結論可以看出，要促進稻谷供應鏈上契約關系從松散型向緊密型轉變，一方面需要大力扶持龍頭企業(yè)的發(fā)展，如提供資金、稅收、技術以及信息服務等諸方面的優(yōu)惠政策；另一方面，還需要積極鼓勵龍頭企業(yè)創(chuàng)新契約組織形式，完善風險轉移制度安排，增強規(guī)避農戶經營風險的功能，通過提高契約價格升水幅度、提供稻種和肥料等要素賒賬供應服務以及農業(yè)生產技術指導等措施，來降低農戶面臨的價格風險、資本風險和產量風險等。
此外，政府還應當加強對市場秩序的監(jiān)督和管理，如在企業(yè)與農戶交易的貨款支付方式上，需要竭力避免企業(yè)拖欠貨款的欺詐行為，從而減輕農戶選擇緊密型契約交易的心理擔憂，在契約條款的設置上，需要進一步補充和規(guī)范針對企業(yè)違約的具體懲罰措施，降低農戶契約風險。